閱讀及完成本書所介紹的各種練習後，您將學會與活用以下的重要知識：

• 健康體適能對提升生活品質、生活力與壽命的重要性。

• 運動前的醫學檢查。

• 評量健康體適能的要素。

• 編寫心肺耐力、肌肉適能與柔軟度等能力的訓練處方。

• 分析飲食與均衡營養。

• 健康飲食與體重管理。

• 減輕壓力危害與學會管理壓力的方法。

• 降低罹患腦、心血管疾病的方法。

• 減少罹患癌症的機率。

• 瞭解酒精與毒品等化學物質對健康的危害。

• 第1章　體適能及全人健康的介紹

• 第2章　體適能評量

• 第3章　運動處方

• 第4章　體適能活動之評估

• 第5章　全人健康的營養

• 第6章　體重管理

• 第7章　壓力管理與評估

• 第8章　健康的方活方式

• 第9章　體適能與全人健康相關議題

• 附錄A　肌力訓練運動

• 附錄B　柔軟度運動

• 附錄C　下背痛的預防與復健運動

• 附錄D　禁忌運動

• 附錄E　重要食物份量、熱量、運動量換算表

•方進隆•

現職：國立臺灣師範大學體育學系專任教授

學歷：美國德州農工大學哲學博士（運動生理學）

　　　美國愛我華州立大學科學碩士（運動生理學）

　　　國立臺灣師範大學體育研究所

經歷：國立臺灣師範大學學務長

　　　國立臺灣師範大學運動與休閒學院院長

　　　國立臺灣師範大學體育學系主任

　　　中華民國體育學會理事長

　　　國立臺灣師範大學教授

　　　中華民國體育學會副理事長

　　　國立臺灣師範大學學校體育研究與發展中心主任

　　　中華民國體育學會秘書長

　　　國立臺灣師範大學進修部部副主任

　　　中華民國體育學會副秘書長

　　　國立臺灣師範大學副教授

　　　國立臺灣師範大學講師

•鍾秀琴•

現職：聖約翰科技大學專任副教授

學歷：美國北卡綠堡大學哲學博士（運動生理學）

　　　國立體育學院體育研究所碩士（運動生理學）

　　　國立臺灣師範大學體育學士

經歷：聖約翰科技大學休閒運動與健康管理系專任副教授

　　　中原大學體育室副教授

　　　中原大學體育室講師