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本書的主題完整且生動豐富,除了內容簡明、容易學習的基本生物化學知識外,更涵蓋了有機化學的基本概念,多樣化及多元化的內容,使學習更有效率。本書除了有彩色的插圖、生動的圖表、平實的寫作風格、詳細清晰易於理解的範例與習題外,同時,每章皆附有學習導引、職涯焦點、健康筆記、探索世界等實用的醫藥與保健議題,以增加本書的生動性,並提高學生的學習興趣,以達到較佳的學習效果,相當適合醫護專業相關科系學生學習與老師教學使用與參考。
本書之主要特色如下
生動有趣的學習導引:藉由特定健康專業議題作為每一章的開始,導引讀者進入生物化學各章介紹的相關主題,激發讀者學習生物化學的興趣。
醫護相關的職涯焦點:透過「職涯焦點」專欄的介紹,使學生了解醫護相關職業與生物化學的關係,以提高讀者學習的興趣,並達到學習的效果。
醫學上的健康筆記:透過「健康筆記」專欄的介紹,使讀者了解健康醫學相關主題與生物化學觀念的應用,使讀者的生物化學觀念與健康醫學相結合,並增進學習效果。
探索世界的教育:透過「探索世界」專欄的介紹,使讀者延伸對於生物化學主題內容的了解,使讀者的生物化學觀念更完整與多樣化。
加強觀念的瞭解:透過生物化學概念性問題,強化讀者的學習成果,增進讀者對生物化學的認識。
建立解題的技巧:藉由說明解決問題的程序和實際的解題步驟,並以解題策略導引,引導讀者解題的技巧。
豐富生動的圖片:以精彩、引人入勝的照片、圖表,補充說明書中解釋生物化學的概念。
0 有機化學簡介
1 碳水化合物
2 脂質類
3 胺基酸與蛋白質
4 酵素和維生素
5 核酸與蛋白質合成
6 醣類的代謝路徑
7 新陳代謝與能量產生
8 脂質和胺基酸的代謝路徑
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